Cascina Dionisia
Dove il cibo diventa cultura e connessione.
Cascina Dionisia è un'associazione culturale che promuove esperienze che nutrono l'anima tanto quanto il corpo. Attraverso eventi, incontri, laboratori ed esperienze culinarie, diffondiamo cultura, memoria e tradizione. Il cibo, per noi, è uno strumento potente: racconta storie, custodisce saperi, crea connessioni.
Anche quando proponiamo menu occasionali o momenti conviviali, lo facciamo nel pieno rispetto del nostro statuto associativo, con uno scopo culturale e divulgativo ben preciso: valorizzare il territorio, recuperare saperi antichi, promuovere uno stile di vita consapevole e sostenibile.
La nostra cucina non è un semplice servizio di ristorazione, ma un progetto culturale.
Ogni ingrediente è scelto con attenzione, ogni piatto è pensato per suscitare emozione, memoria, riflessione. Ci piace definirla una cucina narrativa: un dialogo costante tra tradizione e contemporaneità, radici e creatività.
La nostra storia
Siamo più di un semplice ristorante; siamo un'associazione culturale dedicata a celebrare il patrimonio gastronomico e artistico della Lombardia. Il nostro obiettivo è quello di creare un luogo di incontro e di scambio culturale, dove il cibo, l'arte e la musica si fondono per creare esperienze indimenticabili.
La nostra missione
Nata a Milano, Cascina Dionisia si impegna a offrire un'esperienza culinaria autentica, utilizzando ingredienti freschi e di stagione provenienti da produttori locali. Oltre al ristorante, organizziamo eventi culturali, mostre d'arte e serate musicali per promuovere il talento locale e creare un ambiente vivace e stimolante.
Il nostro menu
Antipasti
Bruschetta - 8,00 €
Pane grigliato condito con pomodoro fresco, aglio, basilico e olio d'oliva. Un inizio perfetto per ogni pasto italiano.
Olive - 6,00 €
Una selezione di olive marinate con erbe e spezie. Un antipasto semplice ma saporito.
insalata caprese - 9,00 €
Mozzarella fresca, pomodori e basilico conditi con olio extra vergine di oliva e glassa balsamica. Un classico antipasto italiano.
Calamari - 11,50 €
Calamari leggermente impanati e fritti serviti con un contorno di salsa al pomodoro. Croccante e delizioso.
Frittelle Di Zucchine - 10,50 €
Frittelle di zucchine leggermente fritte con un pizzico di menta e parmigiano. Croccante fuori, tenera dentro.
Gyoza - 12,00 €
Ravioli giapponesi saltati in padella ripieni di carne di maiale e verdure, serviti con una salsa saporita.
Mozzarelline - 6,00 €
Bastoncini di mozzarella impanati e fritti serviti con salsa marinara. Una delizia croccante e formaggiosa.
Hummus con Pita - 8,00 €
Salsa cremosa di ceci servita con pane pita caldo e verdure fresche. Perfetto per dividere.
Piatti principali
Salmone grigliato - 28,00 €
Filetto di salmone fresco grigliato alla perfezione, servito con salsa al burro e limone e verdure di stagione.
Ribeye - 30,00 €
Succosa bistecca ribeye cucinata secondo i tuoi gusti, servita con purè di patate all'aglio e spinaci saltati.
Spaghetti alla carbonara - 19,50 €
Classico piatto romano di pasta, pecorino romano, guanciale e pepe nero.
Risotto ai funghi - 18,00 €
Risotto cremoso con un mix di funghi selvatici e parmigiano, un confortante piatto italiano.
Dolci
Crema catalana - 8,00 €
Ricca crema pasticcera ricoperta da uno strato di zucchero caramellato.
Tiramisù - 8,00 €
Classico dessert italiano con strati di savoiardi imbevuti di caffè e mascarpone.
Gelato - 5,50 €
Gelato tradizionale italiano disponibile in vari gusti. Perfetto per una sorpresa rinfrescante.
Panna cotta - 8,50 €
Crema pasticcera cremosa al gusto di vaniglia servita con coulis di frutti di bosco. Un delizioso dessert italiano.
I nostri eventi
Scopri gli eventi culturali che organizziamo per promuovere il talento locale e creare un ambiente vivace e stimolante.
"Un'esperienza culinaria indimenticabile! Piatti preparati con cura e ingredienti di prima qualità. L'atmosfera è accogliente e il personale è molto gentile."
Franco Mutti
"Un luogo magico, dove il cibo si fonde con l'arte e la cultura. Gli eventi sono sempre originali e coinvolgenti. Consigliatissimo!"
Emma Bianchi
"Un ristorante che valorizza i prodotti locali e la tradizione culinaria lombarda. Ottimo rapporto qualità-prezzo e servizio impeccabile."
Giuseppe Santi